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Porridge à la compote de fruits rouges
Facile
< 30 min.
5/5
Ingrédients pourPortions
2 Portions
- 150 g de fruits des bois surgelés
- 1 c. à c. de jus de citron
- 2,5 dl de boisson végétale au soja
- 100 g de flocons d’avoine
- sirop d’agave ou d’érable
- 30 g de graines de tournesol
- arôme naturel de vanille (facultatif)
- 150 g de fruits des bois surgelés
- 1 c. à c. de jus de citron
- 2,5 dl de boisson végétale au soja
- 100 g de flocons d’avoine
- sirop d’agave ou d’érable
- 30 g de graines de tournesol
- arôme naturel de vanille (facultatif)
Commencez à cuisiner
: 12 min.
1
Mettez les fruits rouges dans une petite poêle, avec le jus de citron, 2 c. à s. d’eau et un peu de sirop d’agave (ou d’érable), selon votre goût. Laissez mijoter 10 min. à feu très doux.
2
Mélangez les flocons d’avoine, la boisson aux amandes et les graines de tournesol dans un poêlon. Ajoutez éventuellement une goutte d’extrait de vanille et laissez mijoter 5 min. à feu doux, en mélangeant de temps en temps.
3
Servez le porridge dans des bols, avec la compotée de fruits rouges. À déguster chaud ou froid, selon votre goût.
1
Mettez les fruits rouges dans une petite poêle, avec le jus de citron, 2 c. à s. d’eau et un peu de sirop d’agave (ou d’érable), selon votre goût. Laissez mijoter 10 min. à feu très doux.
2
Mélangez les flocons d’avoine, la boisson aux amandes et les graines de tournesol dans un poêlon. Ajoutez éventuellement une goutte d’extrait de vanille et laissez mijoter 5 min. à feu doux, en mélangeant de temps en temps.
3
Servez le porridge dans des bols, avec la compotée de fruits rouges. À déguster chaud ou froid, selon votre goût.
Information nutritionnelle
Par 100 g : Énergie : 137 kcal - Lipides : 5,3 g - Glucides : 14,9 g - Fibres : 3,7 g - Protéines : 5,5 g
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.Note
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